Recipe 照り焼きつくね

こんがり焼き上げ、照り焼きダレを絡める! Green Meat™のつくね

調理時間15分

材料(2人前)

具材

グリーンミート
200g
玉ねぎ
1/4個
レタス

調味料

生姜チューブ
5cm
サラダ油
大さじ1
(B)砂糖
大さじ1
(B)酒
大さじ1
(B)醤油
大さじ1

作り方

  • 玉ねぎはみじん切りにする
  • ボウルにグリーンミート、生姜チューブ、①を入れて粘りが出るまで混ぜ、6等分に成形する
  • フライパンにサラダ油をしいて熱し、②を両面焼く
  • 火が通ったら(B)を加えて煮詰めつつ絡める
  • 器にレタス、④を盛り付けたら完成

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