Recipe 坦々麺

旨みとコクがたっぷりなのにヘルシー!Green Meat™の担々麺!

調理時間10分

材料(1人前)

具材

グリーンミート
50g
ネギ
10g
生姜
3g
豆板醤
30g
ねりゴマ
30g
椎茸
10g
350g

調味料

ブイヨン
5g
お好みで糸唐辛子

作り方

  • ネギ、椎茸、生姜を炒める
  • ①にグリーンミートを入れ炒める
  • ②に豆板醤、ねりゴマ、水100gをいれ5分弱火で煮る
  • 水250gを沸騰させブイヨン5gを溶く
  • ③と④を混ぜる
  • 麺を茹でスープと合わせる
  • 上がりに糸唐辛子の載せて完成

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